ميكروبيولوجيا الاغذية التطبيقية = Applied Food Microbiology /
احمد محمود عليان
ميكروبيولوجيا الاغذية التطبيقية = Applied Food Microbiology / احمد محمود عليان - ط1 - القاهرة : الدار العربية للنشر و التوزيع ، 2009 - 453 ص : ايض ؛ 24 سم
9772583577
الاغذية--صناعة و تجارة--ميكنة
الاغذية--صناعة و تجارة--ضبط الجودة
664.001579\ / أ م
ميكروبيولوجيا الاغذية التطبيقية = Applied Food Microbiology / احمد محمود عليان - ط1 - القاهرة : الدار العربية للنشر و التوزيع ، 2009 - 453 ص : ايض ؛ 24 سم
9772583577
الاغذية--صناعة و تجارة--ميكنة
الاغذية--صناعة و تجارة--ضبط الجودة
664.001579\ / أ م

