@book{16151,
	author = {LAURIOUX, PAR BRUNO},
	title = {LE REGNE DE TAILLEVENT LIVRES ET PRATIQUES CULINAIRES A LA FIN DU MOYEN AGE / },
	publisher = {PUBLICATIONS DE L'INSTITUTE FRANCAIS DE ، },
	year = {1997},
	address = {[S.N] : }
}