محمد ابراهيم الشاذلى <br/><br/>
اصول فن الخدمة فى الفنادق والمطاعم الحديثة /  
محمد ابراهيم الشاذلى 
 - [S.N] :   الدار المصرية اللبنانية ،   1992 
 - 251 ص 
 - .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>الفنادق<br/>تنظيم وادارة<br/>المطاعم<br/>موظفون
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.5  / م ا