@book{50890,
	author = {حسن اسماعيل الطافش},
	title = {ادارة الجودة فى صناعة الضيافة / },
	publisher = {مكتبة النهضة المصرية ، },
	year = {2005},
	address = {القاهرة : },
	edition = {الاولى}
}