@book{54047,
	author = {عفاف الشيخ},
	title = {المطبخ الشرقى: مئتان وخمسة وخمسون صنفا من المأكل وسبعة وسبعون صنفا من الحلويات / },
	publisher = {الاهلية للنشر والتوزيع ، },
	year = {1992},
	address = {[S.N] : }
}