التكنولوجيا الحيوية ودورها فى انتاج الاغذية المهندسة وراثيا عالية الجودة /
على احمد عبدالنبى
- ط 2
- الاسكندرية : مؤسسة حورس الدولية للنشر و التوزيع ، 2010
- 182 ص : ايض ؛ 24 سم
ببليوجرافية : ص 173 - 181
9773680576
الاغذية الاغذية--صناعة و تجارة الاغذية--ضبط الانتاج الاغذية--ضبط الجودة الاغذية--هندسة وراثية