سامى عبدالقادر الخدمة الفندقية فى المطاعم / سامى عبدالقادر - الاولى - القاهرة : مجموعة النيل العربية ، 2004 - 263 ص ؛ 24 سم ISBN: 4925919977 Subjects--Topical Terms: المطاعمالفنادق - خدمات الطعامالمطاعم - تجهيزات Dewey Class. No.: 642.5 / س خ