ابراهيم عبدالله زيدان <br/><br/>
المواصفات القياسية لمنتجات الالبان الغذائية بين الواقع والمأمول /  
ابراهيم عبدالله زيدان 
 - القاهرة :   مكتبة بستان المعرفة ،   2004 
 - 495 ص ؛   24 سم 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>الجينية<br/>القشدة<br/>اللبن الزبادى<br/>منتجات الالبان - رقابة
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637  / ا م