محمد عطية محمد <br/><br/>
تخزين الاغذية والمشروبات فى الفنادق والمؤسسات /  
محمد عطية محمد 
 - القاهرة :   مكتبة بستان المعرفة ،   2004 
 - 233 ص ؛   24 سم 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>الشراء<br/>الاغذية - تبريد<br/>الاغذية - حفظ<br/>الخضروات - تخزين<br/>الفواكه - تخزين<br/>البيض - حفظ<br/>الاسماك - حفظ
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028  / م ت