@book{6275,
	author = {محمد خليل محمد and محمد حمادى عبدالعال},
	title = {اساسيات تصنيع وحفظ الاغذية / },
	publisher = {مكتبة بستان المعرفة ، },
	year = {2004},
	address = {القاهرة : }
}