@book{8474,
	author = {حامد رباح التكرورى and سلمى خليل طوقان},
	title = {المعجم الشامل فى مصطلحات التغذية وعلوم الاغذية : },
	publisher = {دار الشروق ، },
	year = {2003},
	address = {الاردن : },
	edition = {الاولى}
}