000 00892nam a22002297a 4500
005 20240530110349.0
008 141214s2009 ua do f 000 0 ara d
017 _a2008/23221
_bمصر . دار الكتب المصرية
020 _a9772583577
040 _aEG-CaGPL
041 0 _aara
082 0 4 _221
_a664.001579\
_bأ م
100 0 _aاحمد محمود عليان
245 1 0 _aميكروبيولوجيا الاغذية التطبيقية = Applied Food Microbiology /
_cاحمد محمود عليان
250 _aط1
260 _aالقاهرة :
_bالدار العربية للنشر و التوزيع ،
_c2009
300 _a453 ص :
_bايض ؛
_c24 سم
650 0 4 _aالاغذية
_xصناعة و تجارة
_xميكنة
650 0 4 _aالاغذية
_xصناعة و تجارة
_xضبط الجودة
942 _2ddc
_cBK
999 _c60026
_d60026